Noch mehr... ich getrau es kaum zu sagen... Lunchbags

Und noch eins, als Dankeschön für die Organisation einer Sammelbestellung von Schnittmustern und Stoffen:

 

Die Farbe ist kaum fotografierbar, aber es sollte "koralle" sein. Auf diesen Fotos ohne Blitz passt die Farbe nicht so schlecht.

Liebe Grüsse, geniesst das Wochenende
sabigleinchen

Mein Gewinn bei maladudesign

Schon einige Wochen ist es her, dass mir Martina von maladudesign per Blog-Kommentar geschrieben hat, dass ich bei ihrer Verlosung gewonnen habe. Juhuu, so schöne Nachrichten :). Natürlich hätte ich das selber dann auch noch entdeckt, ist ihr Blog doch einer der vielen die ich über Bloglovin im Auge behalte und ganz oft besuche :).

Ich durfte mir einen Meter Stoff nach Wahl aussuchen. Denkt nicht das sei einfach... so viele schöne gibt es und wer die Wahl hat, hat ja bekanntlich die Qual. Ich hatte zudem nur wenige Tage zuvor selber noch ein paar geshoppt ;). Dann kam aber dieser eine Stoff in die Schweizer Stoffläden und den habe ich mir dann gewünscht.

Stoff: Baumwolle "Keep calm" von Timeless Treasures, gekauft über Littlefeet

Dazu habe ich auch noch ein tolles Bügelbild und ganz liebe Worte bekommen. (Wusstest du, dass Elefanten meine Lieblingstiere in der Kindheit waren? :) Heute sind es zwar die Schafe, aber Elefanten gefallen mir immer noch sehr gut).

Liebe Martina. Auch hier noch einmal Danke viel viel Mal für diesen tollen Gewinn. Ich freue mich schon darauf wenn ich das erste Mal ein Stück dieses Stoffes verwenden kann.

Bei uns hat es geschneit, juhu. Bei euch auch? Damit ist die Wintersaison definitiv eingeläutet.

Liebe Grüsse
sabigleinchen

Noch mehr Lunchbags

Schon vor einigen Wochen sind noch einmal zwei Lunchbags entstanden. Ich habe sie auf Wunsch angefertigt und dann wurde die Bestellung aber annuliert. Ich habe die zwei in einem Nähforum gezeigt und schwupps hatte ich ganz viele willige Abnehmer :D. Das Bagger-Lunchbag habe ich dann verschenkt und das mit den Eulen verkauft. Nachdem ich mir lange überlegt habe es selber zu behalten weil es mir so gut gefallen hat ;). Aber ich kann mir ja noch viele nähen. Jetzt wird es hoffentlich ein kleines Mädchen glücklich machen wenn es sein Znünitäschli im Adventskalender finden wird.

Schnitt: Frühstückshüter von Farbenmix
Bügelmotive: Manor

Liebe Grüsse
sabigleinchen

Nuggitäschchen (Dreieckstäschchen)

Guten Abend ihr Lieben

Schon in den 12 von 12 im Oktober habe ich euch diese Nuggi (Schnuller)- Täschchen oder auch Dreieckstäschchen gezeigt. Ich durfte sie für meine allererste Kundin nähen, für den Schnuller ihrer kleinen Tochter. Kaum hatte sie die Täschchen bei sich, hat sich die Kleine den Schnuller selber abgewöhnt ... so kann's gehen. Man kann die Täschchen ja auch für andere Dinge verwenden ;).

Anleitung: Schnullertasche von Nähspielerei

Das kleine ist die Originalgrösse nach Anleitung. Für einen Schnuller ist es fast zu klein (wir haben es mit dem Original-Schnuller getestet). Für die grossen zwei habe ich dann die Grundfläche 10.5 x 21 cm verwendet. Wenn ihr das Verhältnis 1 : 2 einhaltet, könnt ihr das Täschchen beliebig vergrössern.

Ich hoffe ihr seit heute gut in die Woche gestartet. Ich habe diese Woche frei und viel vor. Weihnachten naht ja schliesslich :).

Liebe Grüsse
sabigleinchen

12 von 12 im November 2013

Guten Abend

Spät wie immer kommen auch noch die Fotos von meinem Tag. Voll mit Arbeit, waschen und kochen. Viel Spass beim gucken.

Gleich geht's los zur Arbeit (heute mit Mütze, Schal und Handschuhen)

Ich bin mal vor dem Zug da, wow.

Der Auszubildenden was kleines zum Geburtstag auf den Tisch gelegt

Salsa in der "Znünipause", ja wirklich :). Wir üben für unser Weihnachtsessen mit dem Thema "viva la Cubana"

Wir überspringen wieder einmal die Arbeitsstunden und hüpfen gleich weiter zu "Feierabend" :)

Bus geschnappt und ab Richtung nach Hause, es ist schon wieder dunkel

Blau und grün macht die Wäsche wieder sauber, heute ist Waschtag

Diese wunderhübschen Briefmarken bewundert die es nun zu kaufen gibt

Der Chinesin aufgetragen mir zu sagen, wann die Wäsche gewechselt werden muss

Kräuterbutter gemixt (Butter, Schnittlauch, Petersilie, Rosmarin, Salz, Pfeffer)

Mittagessen für morgen gekocht (Reis mit Tomaten, Champignons und Sambal Oelek)

Die Kräuterbutter in Brezeln gefüllt und zum Znacht gegessen

Das war der Einblick in meinen 12. November. Was habt ihr heute so gemacht?
Die anderen Teilnehmer von 12 von 12 trefft ihr bei Caro aka Frau Kännchen.

Schlaft gut
Liebe Grüsse

sabigleinchen

Apfelküchlein [Öpfelchüechli] und Vanillecrème

Hallo zusammen

Eine Herbsttradition in meiner Familie ist das alljährliche Apfelküchlein-Essen bei meinen Eltern. Vor dem Haus steht ein alter Apfelbaum mit recht sauren Äpfeln die sich hervorragend für Apfelküchlein, bei uns Öpfelchüechli genannt, eignen.

Der Backmeister ist dabei jeweils mein Papa. Er hat mir dieses Jahr die Rezepte für euch mitgegeben.

Das Rezept für die Apfelküchlein ist aus einem Betty Bossi Klassiker "Aus Mutters Kochtopf" von 1984. Da es nicht mehr zu kaufen ist, habe ich euch das Rezept abgeschrieben.

Apfelküchlein Sibilla

Ausbackteig

120 g Mehl

40 g Haselnüsse, gemahlen

½ TL Salz

1 EL Zucker

2 TL Vanillinzucker                 

            

Alles in einer Schüssel gut vermischen

1.5 dl Bier, Weisswein oder Süssmost aufs Mal dazugiessen, glattrühren

2 Eigelb

1 TL Öl                                                   

vermischen, darunterrühren, den Teig zugedeckt ca. ½  Stunde ruhen lassen

4-5 säuerliche Äpfel (z.B. Boskop, Jonathan)    

schälen, Kerngehäuse ausstechen, Äpfel in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden

1 Zitrone, nur Saft

3 EL Zucker

2 EL Calvados, nach Belieben             

 Apfelringe zugedeckt ½ Stunde marinieren

2 Eiweiss

1 Prise Salz                                         

 steif schlagen, sorgfältig mit dem Teig vermischen

Sais Friture 100                                   

Öl in der Friteuse auf 190 Grad erhitzen. 

Einen Apfelring nach dem andern in den Teig tauchen und sofort ins heisse Öl geben, beidseitig goldbraun backen, auf Haushaltpapier abtropfen lassen.

Puderzucker oder Zimtzucker             

die warmen Apfelchüechli damit bestreuen, sofort servieren

Mein Papa nimmt für den Teig Bier (man schmeckt das nicht, keine Angst) und zum bestreuen Zimtzucker.

Und dann noch die Vanillecrème die wir beigesteuert haben. Schnell, einfach und sehr lecker.

Vanillecrème

1 EL Stärkemehl               in Pfanne geben

6 dl Milch                         Stärkemehl anrühren

3 EL Zucker                        
2 Eier                                beifügen

1 Vanillestengel                aufschneiden, auskratzen, zugeben, gut mischen

Unter ständigem Rühren bis zum Kochen bringen. Sofort in Schüssel geben. Mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut bildet. Auskühlen lassen.

Gemeinsam mit den Apfelküchlein servieren. 

Ich wünsche euch "en Guete"

sabigleinchen

Uuuuhhhh, die Geister sind los

Ihr Lieben

Die Zeitumstellung hätten wir hinter uns und die geschenkte Stunde ist auch schon wieder verbraucht ;).
Nächste Woche ist Halloween und somit ist es nun höchste Zeit euch diese Gestalt vorzustellen. Nein, erfunden habe ich es (oder sie) nicht. Es geisterte letztes Jahr schon durch viele Blogs und da habe ich es nachgebastelt. Seither wohnt es bei uns und dient als kleine Aufbewahrung und jetzt im Herbst wieder als Lichtlein auf dem Esstisch.

 

 

Ihr braucht nur ein Konfitürenglas oder sonst ein Glas, einen Verband mit Verschluss, Glubschaugen und ein Teelicht.

Das kleine Gespenst bewacht leckere Apfelmuffins und -Guggl. Die Äpfel dazu sind bei meinen Eltern im Garten gewachsen. Keine Schönheiten sind das, sondern so richtig wilde Kampf-Äpfel ;). Zum roh essen sind sie etwas zu sauer, zum backen aber ideal.
Das Rezept dazu reiche ich noch nach. Sie sind wirklich sehr einfach und schnell gemacht. Wie ihr wisst ist das für mich immer sehr wichtig beim backen :).

So, es ist schon wieder so spät. Ab ins Bett und schlaft gut

sabigleinchen